ČIA SĒKLU KAVIĀRA VIDEORECEPTE ATRODAMA ŠEIT - https://youtu.be/ZwERMNNx5WU
Lai pagatavotu tādu kārtīgu bļodu čia sēklu kaviāra nepieciešams:
300 ml ūdens
90 g čia sēklu
30 g nori jeb tautā pazīstamu kā suši lapu
30 ml sojas mērces
šķipsniņa samaltu koriandra sēklu
Pagatavošana:
1. Kafijas dzirnaviņās vai virtuves kombainā samaļ nori lapas.
2. Bļodā ber čia sēklas, samaltas koriandra sēklas, pievieno nori lapu pulveri, sojas mērci un ūdeni.
4. Visas sastāvdaļas samaisa un atstāj sēklas uzbriest vismaz stundu vai nakti.
3. Pagatavoto masu liek uz maizītēm un pasniedz.